モッツァレラ&トマト オムレツ

モッツァレラ&トマト オムレツ/トースト付き
単品 900円(税込) / ランチセット 1,100円(税込)

フレッシュトマトとモッツァレラチーズのオムレツが登場。
仕上げに”練馬を歌うシンガーソングライター 谷修おすすめ、亘理の真っ赤なトマトケチャップ”を使用!
サラダとトーストがついた満足感のあるプレートです。

※各メニューランチライム(11:30〜14:00)は+200円でサラダと
ドリンク(コーヒー、紅茶またはルイボスティー)のランチセットになります。

 

亘理の真っ赤なトマトケチャップってなに???

亘理のトマトケチャップは、東北でも有数のイチゴの産地だった宮城県亘理町産のケチャップです。
津波の塩害でいちご農家が再開できない代わりに、塩に強い作物であるトマトの栽培がきっかけで作られました。
当初はいちごの代替え作物だったのですが、そのトマトで作るケチャップが予想外のヒット商品に!!
酸味の少なさとトマトそのものの濃厚な味がそのまま生かされています。

 


ソースとしてそのまま使用していただくこともオススメですが、
ケチャップをふんだんに使用したオムライスやナポリタンが特にオススメです。
賞味期限が2年以上というのも嬉しいですね!
(練馬を歌うシンガーソングライター/谷修)

 

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